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préparer zubereiten
couper schneiden
bouillir kochen
faire bouillir zum Kochen bringen
faire cuire braten
cuire au four backen
la cuisine das Kochen
saler salzen
poivrer pfeffern
mélanger vermischen
trancher in Scheiben schneiden
la recette das Rezept
congeler einfrieren
décongeler auftauen
chauffer erhitzen
refroidir abkühlen
l'ingrédient die Zutat
verser einschenken
râper reiben
remuer verrühren
la vapeur der Wasserdampf
surgelé tiefgefroren
évaporer verdampfen
étaler streichen
(zB. auf ein Brot)
farcir füllen
la pelure die Schale
(einer Frucht)
peler schälen
épicer würzen
écraser zerstampfen
griller grillen
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