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Fleischsorten

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la viande das Fleisch
le poulet das Hühnerfleisch
le bœuf das Rindfleisch
le porc das Schweinefleisch
la saucisse die Wurst
le canard die Ente
l'agneau das Lammfleisch
le jambon der Schinken
la côte das Rippchen
le bacon der Speck
la volaille das Geflügel
le steak das Steak
la poitrine die Brust
le veau das Kalbfleisch
la protéine das Eiweiß
la protéine das Eiweiß
le mouton das Schaffleisch
la viande de cheval das Pferdefleisch
la viande hachée das Hackfleisch
le gibier das Wild

(Fleisch)

le faisan der Fasan
la venaison das Rehfleisch
le pigeonneau das Taubenfleisch

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