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Milchprodukte

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le lait die Milch
le beurre die Butter
le fromage der Käse
l'œuf das Ei
la margarine die Margarine
la crème die Sahne
le fromage blanc der Hüttenkäse
la crème glacée die Eiscreme
les produits laitiers die Milchprodukte
la crème fraîche die saure Sahne
la crème allégée die fettarme Sahne
la chantilly der Schlagsahne
le lait en poudre das Milchpulver
le milkshake der Milchshake
le yaourt der Joghurt
le lait concentré die Kondensmilch
laiteux milchig

(Milchprodukt)

le babeurre die Buttermilch
le fromage frais der Frischkäse
le fromage bleu der Blauschimmelkäse
la crème anglaise die Eiercreme
la baratte das Butterfass
le lait écrémé die Magermilch
cailler gerinnen
pasteuriser pasteurisieren
le lait longue conservation die haltbare Milch

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