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Essen - Allgemein

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Vokabelbaum » Italienisch » Vokabeln » Nahrungsmittel » Essen - Allgemein

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digiunare fasten
sgranocchiare knabbern
servire bedienen
il servizio die Bedienung
i fiocchi di avena die Haferflocken
la crespella der Pfannkuchen
il brodo die Brühe

(Brühe zum kochen)

le patatine die Kartoffelchips
lo sciroppo der Sirup
la polpetta di carne der Fleischkloß

(Puletten, Faschierte Laibchen)

la cheesecake der Käsekuchen
cucinare kochen
preparare zubereiten
tagliare schneiden
cuocere garen
friggere braten

(in der Pfanne)

cuocere al forno backen
il cucinare das Kochen
salare salzen
pepare pfeffern
mescolare vermischen
la ricetta das Rezept
congelare einfrieren
scongelare auftauen
riscaldare erhitzen
raffreddare abkühlen
l'ingrediente die Zutat
versare schütten

(hineinschütten)

grattugiare reiben
mescolare verrühren
il vapore der Wasserdampf
surgelato tiefgefroren
evaporare verdampfen
spalmare streichen
la buccia die Schale

(zB. einer Orange)

sbucciare schälen
condire würzen
pestare zerstampfen

(zB. Kartoffeln)

grigliare grillen

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