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Das Kochen

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preparar zubereiten
tallar schneiden
bullir kochen
fregir braten
fornejar backen
la cuina das Kochen
salar salzen
assaonar amb pebre pfeffern
mesclar vermischen
llescar in Scheiben schneiden
la recepta das Rezept
congelar einfrieren
descongelar auftauen
escalfar erhitzen
refrescar abkühlen
l'ingredient die Zutat
buidar schütten
abocar einschenken
ratllar reiben
remenar verrühren
el vapor der Wasserdampf
congelat tiefgefroren
gelat gefroren
evaporar verdampfen
escampar streichen

(auf ein Brot etc.)

omplir füllen
la pell die Schale

(einer Frucht etc.)

pelar schälen
assaonar würzen
aixafar zerdrücken
moldre zerstampfen
rostir grillen
torrar rösten

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